Compresor: 1/2(h

300 mm de diámetro Acero Quirúrgico

Con controlador digital y guarda contra salpicaduras

000 BTU ́S

¿Preparado para empezar a ahorrar tiempo y espacio

HORNO UNOX XEVL-2021-GPRS | Horno Combinado Panel Control Táctil Cocción Corazón | Gas | Acero Inoxidable | Restaurante Sous vide Pasteleria PEPE-UNOX+RATIONAL-2025 Compresor: 1/2(hHorno combinado profesional capaz de gestionar mltiples procesos de coccin gastronmicos (deshidratacin, coccin al vapor, coccin a baja temperatura, coccin sous vide, dorado, asado, fritura, regeneracin y regeneracin al plato) y procesos de panadera y pastelera (fresca y congelada). Gracias a las tecnologas Unox Intensive Cooking e Intelligent Performance y a la gestin automtica de los procesos de coccin CHEFUNOX, garantiza resultados perfectos que se