Description
• Altura de parrilla ¼
Ideal para Hamburguesas de 8oz / 226 g
la diferencia es el tamaño del corte transversal de los músculos
El corte Porterhouse viene del final del Short Loin que es mas largo y el cual tiene una porción mayor de tenderloin
Está cubierta por una capa de grasa de aproximadamente 2 cm y es libre de espejo
Palillo Tarasquitos 250 pzas Botana • Altura de parrilla ¼
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