o unas cuatro si es el ingrediente principal de un salteado con arroz

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para una ensalada de invierno con algo de dulzor

Unas 26 unidades cubren cerca de una semana de colación para una familia de cuatro

y con una o dos alcanza para una bandeja de papas o para aromatizar un pollo entero

Ají de Color (50 gr) Canasta o unas cuatro si esEl aj de color es el que le da al sofrito chileno ese tono anaranjado que despus se traspasa a todo el plato. El envase de aj de color 50 gr trae unas 20 cucharaditas aproximadas, calculando unos 2,5 g cada una, y en una cocina de casa alcanzan para varios meses de guisos. Es un molido dulce, de picor muy bajo, pensado para teir y perfumar ms que para picar. Dnde aporta color y sabor Pino de empanadas, junto a la cebolla pluma y el comino molido