Es una variedad muy sabrosa cuando alcanza el punto de madurez óptimo y que aporta mucha glicerina y da estructura a los vinos

Las uvas llegan a bodega en cajas de 15 kilogramos y tras

Posteriormente envejece durante 12 meses en fudres

ni filtrar

en la clasificación inicial de mostos que hace el equipo técnico de la bodega

El Muelle de Olaso Gift Card Es una variedad muy sabrosaNombre del vino: El Muelle de Olaso Pas de origen: Espaa V. T. : Cdiz Productor : Luis Prez Tipo de vino: Vino Blanco Variedades de uva : Palomino Fino Agricultura: Ecolgica Viedo y Vinificacin : Luis Prez El Muelle de Olaso es un vino elaborado con Palomino del Pago Carrascal, viedo situado en el municipio de Sanlucar de Barrameda, muy cerca del Ocano Atlntico, con el tpico suelo de Albariza. La vendimia es manual, durante dos meses se selecciona