Resistencia a la oxidación : ★★★★★(5/5)

son una fusión de tradición

Largo de hoja : 180 mm

ha incorporado la forma de filo única de la katana japonesa

Hoja de acero molibdeno-vanadio

LOCO Santoku Tamaño:165mm Resistencia a la oxidación :Especificaciones Modelo : LOCO SANTOKU 180MM Marca : Sakai Jikko Diseo : Santoku Material de Navaja : Medio VG10(Acero inoxidable) Lados Acero inoxidable Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Roble Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (4 5) Dureza : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) 180mm Peso : 127g Largo entero : 322mm Largo de hoja :