recuerdos de café

BOCA: En boca de intensidad media

Con una estructura tánica completa y madura para un final largo

y San Jacinto

Vinificación

Vino Tinto Dubacano Syrah 750 ml bodega_Vinicola Torres Alegre y Familia recuerdos de caféUvas Syrah Temperatura de Servicio 16 a 18C Descripcin de cata Vista: Rojo granada, de buena intensidad. Nariz: Nariz sutil, agradable y fresca. Con aromas a flores, moras, vainilla y roble tostado Maridaje Carnes rojas, quesos aejados y platillos especiados Tiempos de crianza Tanque de acero inoxidable, 8 meses en roble francs y americano y 6 meses en botella Tipo de fermentacin Maceracin post fermentativa de 20 das. Fermentacin malolctica inducida