VISTA: Bello color rojo granate de gran intensidad

En Petite Sirah se utiliza la fermentación carbónica

Tipo de fermentación:                            Tradicional

Enotecnia: Crianza en barrica nueva de roble francés

Enotecnia: Crianza de ocho meses en barricas de roble francés

Vino Tinto Encinillas La Casona 375 ml Durand Viticultura VISTA: Bello color rojo granateUvas Cabernet Sauvignon 65% Merlot 35% Temperatura de Servicio 16C 18C Nota de Cata Vista: Color negro profundo con matices granate. Nariz: Frutos negros maduros, zarzamora, pasas de uva y pimienta negra con sutil toque de vainilla. Boca: Destacan las notas frutales a frambuesa, el roble y las especias con una textura envolvente. Tiene una acidez aromtica con taninos suaves y redondos, es un vino gentil y elegante. Maridaje Es ideal para carnes,