Disponible en formato 1 unidad × 185 g congelada

El corte a 4 cm es el estándar para parrilla chilena: permite una cocción lenta de 60 minutos a fuego medio

Medidas: 50x23x1

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madurado y listo para servir

Choclillo | Premium | 1,5 Kg Hamburguesas | Premium | Caseras Disponible en formato 1 unidadQu es el choclillo? El choclillo es un corte redondo y alargado de la paleta del vacuno, de color rosado oscuro y poca grasa. Su forma puntiaguda y textura firme lo hacen ideal para cocciones largas donde la carne necesita ablandarse progresivamente. Se recomienda dejarlo reposar 30 minutos fuera del refrigerador antes de cocinar. Para qu preparaciones es ideal el choclillo? Al horno y en cacerola es donde el choclillo da su mejor resultado: la coccin