ELABORACIÓN: Fermentación en foudres con levaduras indígenas

DATOS SOBRESALIENTES: El suelo es predominantemente de arena

Este vinos está a medio camino entre un crémant tradicional y un espumoso natural

ensalada griega con queso feta

FORMATO: 1500ML

Venica & Venica Merlot astobiza ELABORACIÓN: Fermentación en foudres conVARIETAL: Merlot REGIN: Friuli PAS: Italia AO: 2019 FORMATO: 750ML HISTORIA: Desde 1930 Venica & Venica es una empresa familiar con 40 hectreas de viedo todo en la zona de produccin DOC Collio. ELABORACIN Fermentacin tradicional CRIANZA: 13 meses en barricas de roble de 25 y 7,5 HL NOTAS DE CATA: COLOR: Rojo rub intenso AROMA: Afrutado y ligeramente herbceo, con un bouquet armonioso que va desde frutos del bosque, en particular arndanos y grosellas