Conservazione: Al riparo dalla luce in luogo fresco e asciutto

Caratteristiche organolettiche: __________

Ottimo alleato negli eventi piú speciali

Affumicatura delicata con ginepro trentino

Ingredienti: Latte crudo parzialmente scremato

Cabernet Riserva Vino Bianco Conservazione: Al riparo dalla luceDESCRIZIONE Questa versione invecchiata di Cabernet nasce da unaccurata selezione di uve Cabernet Franch e Sauvignon della collina Pinera di Volano. Vino maturato in piccole botti di rovere. Colore rosso rubino con sfumature granate. Bouquet erbaceo con una nota delicatamente fruttata. Vinificazione in rosso con attenta macerazione accompagnata da giornaliere immersioni del cappello della vinaccia. Abbinamenti: Carni rosse, cacciagione e formaggi