Description
Affinamento: acciaio
Vigneron da cinque generazioni
vino senza aggiunta di solfiti
Affinamento: almeno 36 mesi in grandi tonneau
Lambrusco grasparossa di Castel
Vermentino Alos Affinamento: acciaioVermentino . Fermentazione con lieviti indigeni in vasche aperte prive di temperatura controllata. Macerazione per due giorni sulle bucce.
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