Il nome “Kyloe” richiama una razza bovina tipica delle Highlands scozzesi

sapido e caratterizzato da una piacevole nota amaricante che dona grande eleganza

fu assegnata la licenza numero 16 per l’imbottigliamento dei vini in provincia di Cuneo

grazie a un dosaggio contenuto e a una forte presenza di Chardonnay

Perfetta liscia come digestivo

Champagne Régis Poissinet "L'Émergente" Extra Brut Aperitivo Il nome “Kyloe” richiama unaL'mergente la cuve d'ingresso della maison Rgis Poissinet, una piccola realt della Valle de la Marne certificata biologica e biodinamica. uno Champagne multi millesimato che esprime lo stile della maison attraverso un perfetto equilibrio tra freschezza, precisione e complessit. Il Pinot Meunier dona ricchezza e frutto, mentre lo Chardonnay apporta eleganza, tensione e finezza minerale. Il risultato uno Champagne vibrante, raffinato e di grande