Affinamento: Botti di rovere da 25hl per 9 mesi

Vinificazione: Fermentazione spontanea e breve macerazione

Zona di Produzione: Sicilia

Produttore: Arianna Occhipinti

Vitigno: Pinot Nero 62% Chardonnay 38%

Domaine Gauby - Les Calcinaires Rouge 2020 louis roederer Affinamento: Botti di rovere daProduttore: Domaine Gauby Tipologia: Vino Rosso Zona di Produzione Provincia: Francia Languedoc Roussillon Denominazione: Ctes du Roussillon Villages Vitigno: Grenache 15%, Syrah 50%, Mourvdre 25%, Carignan 10% da Vinificazione: Fermentazione spontanea e lunga macerazione Affinamento: 20% in botti usate e la restante parte in acciaio per 10 mesi Gradazione: 12% vol Formato: 0,75L Note: Naturale, Biodinamico