Merito tanto del terroir tanto delle abilità del suo produttore

senza dimenticare il lavoro e le gesta di nonno Ilario

Denominazione: Champagne AOC Annata: Regione: Francia

Vigneti: Vigne allevate a cordone speronato su suoli sabbiosi e argillosi Vinificazione: Fermentazione in tini tronco conici con lieviti indigeni per circa 2 settimane Affinamento: 12 mesi in botti di rovere Filosofia Produttiva:

Le uve sono raccolte manualmente e vinificate in cemento

Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023 Rottensteiner Fongaro Merito tanto del terroir tantoCaratteristiche Denominazione: Alto Adige DOC Annata: 2023 Regione: Trentino Alto Adige Tipologia: Bianco Vitigni: Gewrztraminer 100% Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati. Profumo: Bouquet aromatico intenso ed elegante, si sente il lychee, gli agrumi, la pesca, i chiodi di garofano, la rosa, i fiori di campo e leggere sfumature aromatiche di miele Gusto: Sorso ben definito, fresco, morbido ed elegante. Finisce con una lunga e piacevole