energico e persistente

Naso di grande complessità dove le note di frutti rossi e neri sotto spirito aprono la strada a sensazioni balsamiche

è un rosso che merita una valutazione di 4 punti su 5 e le guide e le riviste del settore lo valutano con punti robert parker: 99

Giallo paglierino intenso

Alcol:12% Uva:Chardonnay (55%)

Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2018 Cabernet Franc energico e persistenteClassificazione: Rosso di Montalcino DOC Uvaggio: Sangiovese Vinificazione: Le uve sono state diraspate, pigiate in modo soffice e trasferite in serbatoi di acciaio inox dove si svolta la fermentazione alcolica ad una temperatura intorno ai 25C, in modo da preservare la componente aromatica con tempi di macerazione di circa 8 10 giorni. Al termine della fermentazione malolattica, il vino stato trasferito in grandi botti di legno, dove ha iniziato il