è il risultato di un processo di vinificazione semplice quanto mai curato e figlio di 250 anni di storia e di esperienza nella produzione enologica: fermenta per il 20% in botte di rovere e per la restante parte in acciaio a bassa temperatura per 15-20 giorni

La fermentazione e la macerazione sono avvenute in serbatoi di acciaio per circa 15-20 giorni a una temperatura controllata di massimo 28°C

L'azienda si impegna a rispettare l'ambiente e a mantenere la qualità del terroir attraverso pratiche agricole sostenibili e l'uso di energia solare nella cantina

Prodotto solo nelle migliori annate

La forma d’allevamento adottata è il Guyot che consente una perfetta esposizione dei grappoli ed un ottimale equilibrio vegeto-produttivo

Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo 2023 TrentoDoc è il risultato di unIl Nebbiolo dei Produttori del Barbaresco un vino rosso delle Langhe dallo stile classico e tradizionale, reso rotondo da un breve affinamento in botti di rovere. Emana profumi di frutta rossa, spezie e violette e ha un gusto pieno e intenso, dotato di una freschezza che lo rende elegante, agile e slanciato