Il nostro Extra Brut vanta affinamenti minimi di 27/30 mesi sui propri lieviti

è prodotto con un antico vitigno francese dell’area di Bordeaux

Sin dal 1978 Decugnano dei Barbi si distingue per questo Dosaggio Zero Millesimato frutto di attente selezioni delle migliori uve e di una sapiente vinificazione

ha nerbo vivo e stoffa vellutata ed elegante

Per ricordare la tradizione

Cantine Colosi Salina Rosso 2024 Sagrantino Il nostro Extra Brut vantaDalle nostre uve Nerello coltivate nellIsola di Salina (Localit Malfa e Porri), nasce questo rosso dal colore rubino. Il profumo persistente ricorda le erbe di campo tipiche della macchia mediterranea mentre al gusto spiccano sfumature di marasca e mora selvatica. Salina Rosso un vino intenso e perfettamente equilibrato che regge alcuni anni di invecchiamento. Si accompagna molto bene a piatti di carne e formaggi dal gusto deciso.