Al termine dell’affinamento e dopo accurati assaggi

Nel calice ha un colore giallo paglierino con riflessi verdolini

cenni di spezie e un tipico timbro gessoso

di e confettura di prudenza la produzione è limitata

Azienda vinicolaTenuta Hortense

Solaia 2017 in cassetta legno BAROLO Al termine dell’affinamento e dopoSolaia Antinori 2017 Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni : Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in serbatoi troncoconici sulle bucce e fermentazione malolattica in barrique. Affina circa 18 mesi in barrique nuove e un anno minimo in bottiglia Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, formaggi stagionati, primi e secondi di carne. Gradazione: 14%