Macerato per 10 giorni

Luogo di produzione: Alghero

un gusto ricco unito ad una leggera affumicatura esterna

Prodotto utilizzando caglio liquido di vitello da un’unica rottura della cagliata

Pane carasau di Galtellì 250gr

dettori rosso 2020 tenute dettori Macerato per 10 giorniIl vino di Dettori per eccellenza, il suo Cannonau delle vigne pi anziane. Note di humus, foglie e frutti di bosco, emergono da una bevuta calda, robusta e strutturata, di incredibile ampiezza. Annata: 2020 Luogo di produzione: Sennori Uve: Cannonau Gradazione alcolica: 17,5% Formato: bottiglia 75cl Filosofia produttiva: Non filtrato, chiarificato e stabilizzato per decantazione naturale, 36 mesi in cemento, vegan