Harvesting takes place at full ripeness

and naturally accompanying the table

the grapes are destemmed and placed in truncated cone oak vats where they ferment spontaneously in contact with the skins for 3-4 months

complex notes of dried fruit

spices and mint

L'Orange 2025 Domaine de Courbissac Terrano Harvesting takes place at fullL'Orange la cuve pi ambiziosa e identitaria di Brunnhilde Claux: un orange wine ottenuto da un blend impressionante di nove vitigni autoctoni del Languedoc Muscat petit grain, Muscat d'Alexandrie, Piquepoul, Terret Gris, Terret Blanc, Maccabeu, Marsanne, Grenache Blanc e Grenache Gris. Vitigni che il mercato moderno ha quasi tutti dimenticato, sostituiti dalle variet internazionali, e che invece in queste mani tornano protagonisti: bianchi aromatici,