la marezzatura si scioglie cedendo nei succhi gli aromi profumati delle essenze del pascolo: per lo spezzatino consigliamo una cottura lenta

questa lonza di maiale è il risultato di una stagionatura minima di 120 giorni

filetti e lonze incluse

in modo improprio

in padella o al forno

Spezzatino Wagyu F1 T-Shirt Unisex la marezzatura si scioglie cedendoSpezzatino di Wagyu peso totale 500 grammi. La carne di Wagyu ha caratteristiche uniche: marezzata, burrosa, saporita. In cottura, la marezzatura si scioglie cedendo nei succhi gli aromi profumati delle essenze del pascolo: per lo spezzatino consigliamo una cottura lenta, a bassa temperatura. Questo taglio di carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia, Az. Agricola F. lli Assanelli.