Tagli scelti per permetterti di gustare alcuni dei nostri prodotti classici più amati

Il credito della carta è scalabile: la si può utilizzare un po' per volta su varie spese

2 Arrosti da 800 g (Reale

Campania e Calabria

rendendo rari gli esemplari secolari

Coda Abbigliamento Tagli scelti per permetterti diLa coda di bovino fa parte dei tagli del quinto quarto. E' alla base di varie zuppe e stufati della cucina Italiana ed Europea fra cui la coda alla vaccinara, la oxtail soup britannica e il rabo de toro spagnolo. All'infuori dell'Europa la coda di bue alla base della rabada brasiliana e del kare kare filippino. Durante la preparazione, solitamente le vertebre di cui composta vengono separate e sottoposte a temperature molto alte affinch possano