Chardonnay 20-30%

Armagnac Carafe des Siècles Château de Lacquy

Abbinamento consigliato:  carni bianche in umido

servizio: 18°-20°C

Affina 40 mesi sui lieviti ed altri 8 mesi in bottiglia

Costamolino 2023 Vermentino di Sardegna DOC - Argiolas AOC Sancerre Chardonnay 20-30%Argiolas Costamolino 2023 Vermentino di Sardegna Tipologia: bianco Classificazione: Vermentino di Sardegna DOC Vitigni: Vermentino 100%. Regione: Sardegna Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura, segue decantazione statica a freddo. Fermentazione a 16 18C per 20 giorni circa. Conservazione a temperatura controllata con breve sosta sulle fecce fini. affinamento di alcuni mesi in bottiglia. Abbinamento: antipasti di mare, primi di pesce in