Trascorre i primi 5 mesi di affinamento in botti di rovere per poi completare in bottiglia la propria evoluzione

Vigna Sassorosso si trova su un promontorio isolato rispetto al versante della montagna che nel corso dei secoli è stato completamente eroso dal ghiaccio

al naso intenso e complesso con note di frutta rossa matura e spezie

Colore giallo paglierino brillante

ricopre lo sperone di roccia che domina l’intero appezzamento

Formaggella Senza Lattosio Confezioni Trascorre i primi 5 mesiFORMAGGELLA SENZA LATTOSIO de La Fiorida Il lattosio lo zucchero principale contenuto nel latte, molte persone presentano un'intolleranza al lattosio, caratterizzata dalla parziale o totale incapacit ad assimilarlo. La sua digestione possibile solo grazie ad un enzima, chiamato Lattasi, che ha il compito di dividerlo in due zuccheri semplici, il glucosio e il galattosio, rendendo il prodotto digeribile ed evitando cosi i tipici disturbi dati