Abbinamento e preparazione: ideale come piatto unico accompagnato con crostini di pane tostato

L’abbinamento vincente del formaggio Asiago DOP è accompagnato da una fetta di pane caldo ed un buon bicchiere di vino strutturato e corposo

Origine della carne: Italia

i pastori sardi hanno selezionato le migliori pecore per ottenere il latte migliore

Ideale in abbinamento a vini rossi

Sopressa con Filetto di Maiale formaggio e vini rossi Abbinamento e preparazione: ideale comeSopressa con Filetto di Maiale Insaccato a base di carne suina, lavorato e condito con aromi naturali, addizionato di nitriti e nitrati e sottoposto a lunga stagionatura. Durante la fase di produzione il filetto (precedentemente salato) viene insaccato allinterno del prodotto stesso. Insaccato su budello sintetico, viene in seguito stagionato 50 giorni. Preparato solo con carne italiana di alta qualit lavorata artigianalmente come da tradizione. Il