raccolta manuale

Seconda rifermentazione in bottiglia Affinamento: Presa di spuma e permanenza sui lieviti selezionati per almeno 27 anni

si passa dopo alla fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata e un periodo di circa 10 giorni per la macerazione sulle bucce

con sfumature aranciate Profumo: Note di frutta matura

maestoso e prestigioso

"Passi di Orma" Bolgheri DOC 2020 Orma Marisa raccolta manualeCaratteristiche Denominazione: Bolgheri DOC Annata: 2020 Regione: Toscana Tipologia: Rosso Vitigni: Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Cabernet Franc 25% Colore: Brillante e intenso rosso rubino dai riflessi violacei Profumo: Intensi aromi di fiori secchi, di frutta matura e dolce e piacevoli sentori di fragranza Gusto: Sorso preciso, morbido,fine Gradazione: 14,5% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24