Description
di spezie orientali
nel contempo sorretta da una importante vena sapida
lungo e fruttato
Uno Champagne immenso che ci piace perché già ora è paradisiaco
Nel calice si mostra di colore rosso rubino dai riflessi porpora
Marchesi Antinori Tenuta Tignanello Solaia 2020 Primitivo di spezie orientaliSolaia prende il nome dallomonimo vigneto, un appezzamento di terra di circa 20 ettari esposti a sud ovest, su un suolo roccioso e calcareo: il primo uvaggio era 80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc, che stato poi replicato nel 1979. Nelle successive annate stato introdotto un 20% di Sangiovese e sono state apportate alcune modifiche nel bilanciamento tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, fino ad arrivare alluvaggio odierno. Solaia prodotto
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