Description
Scampi crudi provenienti dal mar di Sardegna
servito a cubetti accompagnato da una salsa ottenuta da yogurt ed alga nori
ottima anche la variante sbollentato e raffreddato per essere servito crudo nel suo guscio od eviscerato
Da condire a vostra discrezione con la citronette servita a parte
è famosa per il suo gusto di estrema delicatezza
Krug Grande Cuvée - Brut NM ed. 169 Vini bianchi di Germania Scampi crudi provenienti dal mar
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