Viticoltura: Biologica

il cui doppio appoggio semplifica l’apertura della bottiglia e

È un vino che vibra di una tensione quasi dolorosa

con una storia radicata nella tradizione champenoise

il potenziale vino viene assemblato e fatto affinare in legno

Chassagne-Montrachet Les Ruchottes 1er Cru 2021 Langhe Viticoltura: BiologicaPRODUTTORE Domaine Jean Claude Ramonet NAZIONE Francia TIPOLOGIA Vino Bianco VITIGNO 100% Chardonnay DENOMINAZIONE Chassagne Montrachet AOC REGIONE Borgogna ANNATA 2021 FORMATO 0,75L GRADAZIONE 13% TEMPERATURA DI SERVIZIO 12 14 C ABBINAMENTO Formaggi di media stagionatura, lasagna bianca, risotti impreziositi da tartufo o curry, coniglio ripieno, roll di manzo NOTE DI DEGUSTAZIONE Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ruchottes un vero classico, solo pochi