non esistono due esemplari identici

The blades are made from forged carbon steel and the handles are cut from curly birch

L’acciaio ad altissimo tenore di carbonio utilizzato da Roselli garantisce un filo eccezionalmente affilato e un’eccellente durata del tagliente

making demanding tasks easier with less effort

Siamo entusiasti di presentare la terza edizione della collezione Juho di Roselli

coltello da chef giapponese carving knife non esistono due esemplari identiciScopri la precisione del nostro reinterpretato coltello da chef giapponese Roselli con la sua innovativa lama spessa 2 mm. Questo coltello da cucina di medie dimensioni, ispirato all'artigianato giapponese, perfetto per tagliare e affettare con stile. La lama, forgiate in acciaio al carbonio di alta qualit, offre eccezionale nitidezza e durata. Il suo profilo leggermente pi stretto, rispetto al nostro coltello da chef piccolo, ne aumenta la