dove matura per circa 15 mesi (dopo un anno avviene l'assemblaggio con reintroduzione in barriques per altri 3 mesi)

Dopo la svinatura il vino viene travasato in piccole botti di rovere nuove al 65%

agrumato e fruttato

Tipologia: biannco fermo

nel Collio è il classico vino da aperitivo

Bollinger La Grande Année Rosé 2014 Bolgheri Rosato dove matura per circa 15Champagne La Grande Anne Ros 2014 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 72%, Chardonnay 28% . Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise. Fermenta in botti di rovere francese con rifermentazione in bottiglia con aggiunta del 6% di Pinot Nero (vinificato in rosso). Affina minimo 5 anni sui lieviti Regione: Champagne Ay, Francia. Abbinamento consigliato: carni bianche, formaggi stagionati,