Description
ottenuta attraverso un’antica lavorazione artigianale
con una marezzatura naturale che conferisce ricchezza aromatica in cottura
Louis sono un taglio di maiale fondamentale per gli amanti del barbecue
regalano un’esplosione di sapidità equilibrata che esalta – senza mai coprire – il gusto autentico della carne
con fibre ben visibili e consistenza fibrosa ma tenera
RUB CHI CHI PESO:225 g ottenuta attraverso un’antica lavorazione artigianale
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