La salsa dell’oste scuro a base di pomodori freschi

Si prega di specificare all'atto di prenotazione le ultime 4 lettere del voucher acquistato

ottima anche la variante sbollentato e raffreddato per essere servito crudo nel suo guscio od eviscerato

Riscaldare il tutto in forno preriscaldato

I tempi di consegna sono minimo di due giorni

Pescato del giorno alla mediterranea Vini bianchi Austria La salsa dell’oste scuro aIn una padella scaldare il filetto di pesce con la salsa . Quando la salsa prende il bollore cuocere per 3 4 minuti. In un piatto fondo servire il filetto di pesce e cospargere con la salsa e poco origano di Pantelleria. A piacere aggiungere olio extra vergine d'oliva.