carnosa e croccante

Un progetto di cura e passione nato a metà dei primi duemila

Uve: Refosco dal Peduncolo Rosso

schiaffetti

Un vino con un’anima calda e forte

Sylvaner Maceration 2018 - Pierre Frick vini rosati carnosa e croccanteDescrizione Il Domaine Frick arrivato alla dodicesima generazione di vignerons. Pierre Frick, oggi alla guida, uno dei pionieri mondiali della viticoltura biodinamica. Maestro e precursore, in tal senso, in Alsazia, dove conduce le vigne con certificazione Demeter sin dagli anni 70 del secolo scorso. Siamo sulle colline dipinte di Pfaffenheim, a sud di Colmar. I circa 12 ettari del vigneto, divisi in altrettante vigne parcelle, sono gestiti senza