Perfetto con un brasato di Fassona al vino rosso

potenza e complessità

ma che allo stesso tempo adotta tecniche moderne per esaltare la freschezza e le caratteristiche tipiche del vitigno

per conservare il profilo aromatico fruttato e floreale dell’Arneis

La mineralità ben integrata e la cremosità del perlage arricchiscono il gusto

Schulthauser Magnum Astucciato San Michele Appiano 1.5 L Blend Perfetto con un brasato diLo Schulthauser Magnum di San Michele Appiano un vino bianco di grande eleganza e complessit, che rappresenta una delle punte di diamante della cantina altoatesina. Questo vino prende il nome dalla localit di Schulthaus, un'area situata ad Appiano, famosa per i suoi terreni calcarei e le esposizioni soleggiate, ideali per la coltivazione di uve di alta qualit. Lo Schulthauser una selezione di uve di Pinot Bianco, un vitigno che riesce a dare vita a un