Il vino esce sul mercato solo quando viene ritenuto pronto

che ha il pregio di scorrere in souplesse

ascoltatela

Un Friulano di grande classe

riporta il profumo dei campi prima verdi poi gialli

Verdeca del Salento Igt 2020 - Tenuta Macchiarola vini rosati Il vino esce sul mercatoDomenico Mangione, farmacista per estrazione, vignaiolo per vocazione. Un percorso di ritorno alla terra, intenso e non scontato quello di Mimmo. Studio, impianti, prove. Tra vigna e cantina. Unico credo, convinto e sempre pi convin cente, eliminare il pi possibile i filtri tra terra e vino. La Verdeca un vino composto e raffinato. Il naso si dipana tra note di erbe amare, sambuco e frutta croccante. Poi il sole ed il mare, rarefatto, che dichiara