Total length: 20cm

i coltelli sono costruiti in acciaio inox con un bellissimo manico in olivo

Blade length: 14 cm

18Acciarino

so not round or octagonal

Kai Tim Malzer Nakiri maglio nero Total length: 20cmColtello made in Japan prodotto dalla ditta Kai per Tim Malzer. La lama composta da 32 strati di acciaio con il tagliente in acciaio VG Max con rifinitura Tsuchime (martellata) che facilita il distacco del cibo. Il manico simmetrico adatto per destri e mancini, costruito in noce con all'estremit il logo del famoso cuoco. Coltello adatto per tagli di verdure. lunghezza lama 15 cm lunghezza totale 28 cm Fornito con scatola in legno dedicata.