ricco in spezie e note balsamiche

Tenuta CastelGiocondo

carne arrosto e grigliata

Abbinamento consigliato:tartare di tonno risotti di terra

per fare in modo che solo gli acini completamente maturi fermentino

Vermentino Metodo Classico Extra Brut Fattoria San Felo botaniche ricco in spezie e noteFattoria San Felo Vermentino Metodo Classico Extra Brut Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Vino Spumante di Qualit Vitigni: Vermentino 100%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti per 48 mesi. Regione: Toscana Sboccatura: 07 24 Abbinamento consigliato: antipasti, tartare di pesce, paste con sughi di verdura e frutti di mare, carni bianche.