Description

Vitigno: Pinot Meunier

Sboccatura: 07/2021

Dosaggio: 4gr/l

Affinamento in pièce di quercia vecchie

Ogni vino viene aspettato

Bourgogne Chardonnay 2023 | Bigotes Montalcino Vitigno: Pinot MeunierCantina: Frdric Cossard Provenienza: Saint Romain Borgogna Francia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: ottenuto da uve provenienti da vigne di quarant'anni su terreni calcareo argillosi. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento per 3 anni in barrique.

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