affinamento in botti di rovere per altri 12 mesi

Il corpo è possente e strutturato

chardonnay 31%

Il vino dell'anno è stato affinato per 7 mesi sui lieviti poi assemblato con il 40% di vino di riserva delle annate precedenti stoccato in botti di 3 annate consecutive

Vitigni : 85% Cannonau 85%

Majolini Franciacorta Saten Bio BIANCO affinamento in botti di rovereFranciacorta Majolini Brut Saten Bio Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: le uve a maturazione ottimale vengono sofficemente pigiate e fatte fermentare in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Imbottigliato in primavera, il vino viene fatto maturare con i propri lieviti per almeno 3 anni (sboccatura 2023). Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: