fermentazione a temperatura controllata Affinamento: In vasche di acciaio Filosofia Produttiva:

Vigneti: Vigne di 47 anni su terreni argilla e calcare

E il suo sorso lascia quasi disorientati

all'assaggio è pieno

In sottofondo e ovunque nel calice pare di immergersi negli odori di una pineta

Capri Bianco DOC 2020 Scala Fenicia Domaine de Clos Naudin fermentazione a temperatura controllata Affinamento:Caratteristiche Denominazione: Capri DOC Annata: 2020 Regione: Campania, Capri Tipologia: Bianco Vitigni: Greco 50%, Falanghina 30%, Biancolella 20% Colore: Giallo paglierino, riflessi verdolini Profumo: Sottili e piacevoli profumi di frutta fresca come mele, susine gialle e pesche bianche con intensi rimandi di fiori di ginestra e salsedine Gusto: Un sorso fresco, sapido, aromatico Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75