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Description

entrambi durante la mantecatura finale

Dalla guarnizione di piatti di carne e pesce a condimento per pasta ed insalate

Piatto misto composto da  carpacci

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Allergeni: molluschi e crostacei

Margherita ai cioccolati e mango Vini rossi d'Italia entrambi durante la mantecatura finaleMousse di cioccolato al latte e nocciole, bisquit al cacao, salsa di mango sferificata, ganache al cioccolato bianco, croccante di nocciole,

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