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Description

Questo rosé è un Rosè de saignée cioè un vino prodotto tramite "sanguinamento" o più comunemente "salasso"

In 133 acri di bosco

La seconda fermentazione avviene poi

Costine di Maiale alla Brace"

Chiamato "dei fornelli" dal nome del cru nel quale sono allevate le viti da cui è prodotto questo vino

Salmone Affumicato Jolanda de Colò Armatore Questo rosé è un RosèCaratteristiche Tipologia: Gastronomia Ingredienti: Salmone (Salmo salar), sale, zucchero di canna. Senza conservanti Conservazione: Conservare ad una temperatura da 0 a +4C. Scadenza 12 09 2022 Allergeni: Nessuno Formato: Confezione da 100 grammi Scheda Tecnica di Fermento24 Il processo di lavorazione prevede dapprima la sfilettatura ed il rifilo, seguite dalla salatura a secco, lasciugatura, la spinatura e laffumicatura a freddo, realizzata

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