in piccole quantità

che in cottura rilascia sapore e morbidezza

Per un assaggio semplice e tipicamente modenese

contorni caldi della tradizione

“zuccheri totali: 21 g per 100 g di prodotto finito”

Torta Modena “Modna” - 250 gr. Carne di Suino in piccole quantitàTorta Modena Modna 250 gr. La Torta Modna (Modena in dialetto locale) un dolce tradizionale da forno originario di Modena, ispirato alla famosa Torta Barozzi di Vignola Si tratta di una torta al cioccolato senza farina, principalmente aromatizzata con rum, caff e mandorle.. La ricetta prevede una sapiente proporzione di arachidi, mandorle, cacao e caff, e gli esatti quantitativi e il preciso metodo di preparazione sono un segreto ben custodito.. La