E’ un vino di carattere

in percentuali che possono variare dal 30% al 50%

Le uve provengono da questi piccoli vigneti terrazzati

che racconta la quotidianità della viticoltura alpina

particolarmente versatile negli abbinamenti

Sommarovina Sassella MAMETE PREVOSTINI 2022 liquori amari grappe E’ un vino di carattereDal singolo vigneto Sommarovina arriva questo Nebbiolo incredibile: un universo di piccoli frutti rossi, costellato di spezie delicate e con un riverbero di mineralit nel finale, che se le gioca con la morbidezza. Questo vino ottenuto da Nebbiolo 100% nella zona cru nellarea del Valtellina Superiore Sassella, in localit Triasso, nel comune di Sondrio. Colore rosso rubino intenso, tendente al granato. Profumo fresco, minerale e con sentori di frutti