U’ Russu è pensato per la tavola di ogni giorno: equilibrato

quasi dimenticato

avvolgente con un elevato spessore

capace di esaltare anche le pietanze più semplici

L'AFFUMICATO DAL GUSTO INCONFONDIBILE

FIRRIATO GAUDENSIUS Metodo Classico Brut nerello mascaslese U’ Russu è pensato perIl riconoscimento delle qualit di un suolo e lapprofondita conoscenza dellinterazione vigna territorio sono la chiave di volta del lavoro che Firriato ha portato avanti in tutte le sue tenute. In special modo, a Cavanera Etnea, dove produce Gaudensius Blanc de Blancs, spumante metodo classico nato dalla vinificazione di uve Carricante. Un vitigno antichissimo, a bacca bianca da sempre coltivato sullEtna cui filari insistono sull quota, apportando