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arricchiti da note di olio d'oliva
il vino è posto in botti di rovere e sosta sui lieviti
il perlage fine e continuo
Gradazione alcolica
In bocca è rotondo
NONINO - Il Merlot arricchiti da note di olio1 Dicembre 1973 Benito e Giannola Nonino, nel rispetto della tradizione, rivoluzionano il sistema di produrre e presentare la Grappa in Italia e nel mondo. Creano la Grappa di singolo vitigno, il Monovitigno Nonino, distillando separatamente le vinacce delluva Picolit. Il successo tale da indurre i distillatori italiani e stranieri a seguire il modello Nonino. Distillazione Discontinua con il taglio delle teste e delle code, in esclusivi alambicchi a
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