Description
75L Uvaggio Chardonnay
more e frutta rossa
grigliate e piatti di formaggi
In bocca l’entrata è morbida
servizio 18°-20°C Descrizione
Il Bruciato 2020 - Bolgheri Rosso Guado al Tasso MASI 75L Uvaggio ChardonnayBolgheri Rosso Il Bruciato 2020 Antinori Tipologia: Rosso Denominazione: Bolgheri DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 37%, Merlot 24%, Cabernet Franc 18%, Syrah 17%, Petit Verdot 4%. Vinificazione ed Affinamento: la fermentazione e macerazione avviene in contenitori d'acciaio a temperatura controllata per circa due settimane. Una parte di Merlot e Syrah viene fermentata a temperature pi basse. La fermentazione malolattica avviene in parte in acciaio inox
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