Annata/Sboccatura: 2022/2026

tartare di salmone con avocado

Gradazione Alcolica: 41%

Il suo aspetto brillante e pulito anticipa il carattere fresco e minerale di questo vino

che regalano un frutto concentrato e di altissima qualità

Dolcetto D'Alba Coste E Fossati Vajra 0.75 L Syrah Annata/Sboccatura: 2022/2026Il Dolcetto d'Alba Coste e Fossati di G. D. Vajra un vino che incarna la freschezza e la vivacit del Dolcetto, un vitigno autoctono delle Langhe, con un carattere ricco, immediato e conviviale. Composto al 100% da uve Dolcetto, questo vino rappresenta un'espressione autentica e raffinata di questa variet, capace di combinare la tipica freschezza e fruttuosit con una struttura ben bilanciata, che lo rende estremamente versatile e apprezzabile in