Description
fermentazione spontanea e affinamento in legno per un anno
Affinamento: 36 mesi sulle fecce fini in vecchie barrique
Affinamento in botti di rovere di 20hl per almeno 3 anni
Vitigni: 85% Merlot - 15% Cabernet Sauvignon
Côte de Beaune
Col Tamarie fermentazione spontanea e affinamento inVitigni: Glera, Bianchetta, Boschera, Grapariol, Perera, Verdiso Localit San Lorenzo (TR), zona Prosecco
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